L’Argentina chiama…tango? No no, cucina!

Da un po’ di tempo ha aperto i battenti  a Milano El Porteño, ristorante argentino davvero sublime. Chi ama la cosiddetta movida di certo lo saprà…infatti questo ristorante è già super noto!

Ma proprio per questo mi sembra doveroso parlarne a chi non ha ancora avuto modo di conoscerlo.

Prima di tutto la location: enormi vetrate e una grande sala con finestra sulla cucina

( che già da una certa sicurezza secondo me) da dove poter sbirciare gli chef. Poi un personale simpatico, giovane e competente completamente argentino

I proprietari d’altronde conoscono molto bene il territorio meneghino avendo già molti locali d’indubbio successo…quindi era ovvio che El Porteño diventasse subito famoso!

Ma passiamo alla cosa più importante per un ristorante: il cibo!

Favolosi tagli di carne fatti alla griglia come filetto, controfiletto,costate ecc… serviti con ottimi contorni

(le patate sono uno spettacolo!)…e  prima un antipasto offerto dalla casa con la scelta di quattro salsine deliziose.

E poi ancora empanadas, provoleta…da accompagnare con vino argentino naturalmente.

Io mi sono sempre trovata benissimo, tanto è vero che ho deciso di festeggiare proprio lì il mio compleanno pur non essendo una carnivora incallita…divertente, bella gente, prezzi giusti, buon cibo e buona carta dei vini. Qualcos’ altro?!

El Porteño: Viale Gian Galeazzo,25; tel. 02 58437593.

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